Προσδιορισμός του βαθμού στον οποίο μπορούν να εκδοθούν πιστοποιητικά εισαγωγής για κρέας πουλερικών με τον καθορισμό του συντελεστή κατανομής που πρέπει να εφαρμόζεται στις αιτούμενες ποσότητες.

Κρίνεται σκόπιμο να προσδιοριστεί σε ποιο βαθμό μπορούν να εκδοθούν τα πιστοποιητικά εισαγωγής κρέατος πουλερικών με τον καθορισμό του συντελεστή κατανομής που πρέπει να εφαρμόζεται στις αιτούμενες ποσότητες.

Καταχώριση ονομασίας στο μητρώο εγγυημένων παραδοσιακών ιδιότυπων προϊόντων, η οποία αφορά προϊόντα κρέατος (μαγειρευτά,καπνιστά, παστά).

Καθορισμός όρων και προϋποθέσεων καταχώρησης και λειτουργίας παρασκευαστηρίων καταστημάτων λιανικής πώλησης κρεάτων (κρεοπωλείων).

Ενημέρωση σχετικά με το νέο Ενωσιακό και Εθνικό νομοθετικό πλαίσιο που διέπει τη χρήση προσθέτων τροφίμων σε παρασκευάσματα κρέατος

Τροποποίηση τιμών εισαγωγής για προϊόντα των τομέων του κρέατος πουλερικών και των αυγών, καθώς και της αυγοαλβουμίνης.

Οι αποστολές ζώντων χοίρων από τρίτες χώρες για παραγωγή και αναπαραγωγή κρέατος πρέπει να συνοδεύονται από υγειονομικό πιστοποιητικό που προβλέπει τις ειδικές εγγυήσεις όσον αφορά την επιδημική διάρροια των χοίρων που οφείλεται στον αναδυόμενο α-κορωναϊό και στον νέο δ-κορωναϊό των χοίρων.

Η χρήση συστημάτων ηλεκτρονικής αναγνώρισης («EID») θα συνέβαλλε στην ορθολογική οργάνωση των διαδικασιών ιχνηλασιμότητας και θα καθιστούσε δυνατή την αυτόματη αναφορά των κινήσεων των ζώων στην ηλεκτρονική βάση δεδομένων.

Αναγνώριση Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος.

Αλλαγές στην εφαρμογή της κοινοτικής κλίμακας κατάταξης των σφαγίων βοοειδών, καθώς και για την κοινοποίηση των σχετικών τιμών παραγωγού