Βόειο κατεψυγμένο κρέας, προέλευσης Πολωνίας, συνολικού βάρους 97 κιλών, το οποίο κρίθηκε μη ασφαλές- ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση εντοπίστηκε από ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.
Στη ποσότητα κατεψυγμένου βόειου κρέατος προέλευσης Πολωνίας που δεμσεύθηκε από τις Αρχές, μετά από εργαστηριακό έλεγχο, διαπιστώθηκε η ύπαρξη του αντιβιοτικού οξυτετρακυκλίνη, σε συγκεντρώσεις υψηλότερες των ανώτατων επιτρεπτών ορίων.
Οι αρμόδιοι ενημερώνουν ότι το εν λόγωαντιβιοτικό χορηγείται σε ζώα όταν είναι εν ζωή είτε για την αντιμετώπιση κάποιας ασθένειας ή και για αύξηση του μυικού βάρους
Λόγων των προαναφερθέντων διαπιστώσεων, το συγκεκριμένο προϊόν κρίθηκε μη ασφαλές – ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, αποσύρθηκε από την αγορά και καταστράφηκε σύμφωνα με τις διατάξεις της κτηνιατρικής νομοθεσίας.
Οι έλεγχοι και οι δειγματοληψίες τροφίμων από τους ελεγκτες Τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Π.Ε. Πειραιά θα συνεχιστούν με εντατικούς ρυθμούς και το επόμενο χρονικό διάστημα σε όλη την τροφική αλυσίδα και σε όλα τα σημεία πώλησης, προκειμένου να διατίθενται στην αγορά ποιοτικά και ασφαλή τρόφιμα.
Πηγή: Newsroom Oenet, Περιφερειακή Ενότητα Πειραιά
